2016年，上海梭伦研发团队与伊利牛奶合作开发测试牛奶添加剂的设备表面张力三明治效应测量仪，成功将表面张力测量技术由普通的铂金板法（Wilhelmy plate method)、铂金板法（DuNouy Ring method）的表面张力仪只能测试样品上面一层分子或油层或表面活性剂层的表面张力的单层表面张力仪升级至最新的可测试多层表面张力值的表面张力仪。表面张力或界面张力三明治效应是界面化学分析研究的全新领域，为我们进一步探索界面化学新世界提供了可能。

伊利牛奶与上海梭伦合作过程中，上海梭伦将顾问式营销模式导入到了公司营销体系，与伊利一起不断的总结各种表面张力测试算法，并从而确认了表面张力三明治效应的最新技术表面张力仪为其最为合理的牛奶添加剂测试解决方案。而其他的表面张力仪，如铂金板法与铂金环法表面张力仪被确认无法完成多层表面张力测试的要求。悬滴法、停滴法等技术的单独使用也无法实现目标。为此，上海梭伦与伊利的团队一起研究了近两个多月时间，最终确认了最为科学并能够真正解决问题的测试方案。与威客共成长、客户的成功才是上海梭伦的成功的顾问式营销理念在本次的合作中得到了充分体现。而上海梭伦正是这样以客户的测试解决为目标，不注重表面而重研究实力，以技术服务为理念的公司。或者我们给客户的保证不是最多的，或许在讨论技术方案过程中我们在急客户所急时服务不会是最好，或许我们也会有其他一些让客户不是很舒服的地方，但是，我们相信我们急客户所急，以解决客户技术问题的心是真的。我们认为这就是现如今很多中国公司理念做到的，也是有时做不好的。我们相信我们会坚持。

表面张力的测量技术自20世纪80年代以后基本没有得到升级。无论是学术后方面还是商业化的仪器方面，目前表面张力测量的技术或商业化的表面张力仪均停留在了经典的铂金板法和铂金环法阶段。虽然上海梭伦成功研制了基于阿莎算法（Young-Laplace方程）修正接触角、浮力的改进的铂金板法，实现了动态表面张力或界面张力的测量，但是，表面张力的测量的研究技术路线长期以来没有得到更新却是不争之事实。

最近，伊利牛奶进一步采购了四套表面张力仪，将用于应用表面张力三明治效应的其中一个特殊应用，牛奶添加剂的测试。从而，为保证消费者的食品安全提供了新的保障。作为牛奶行业的中国领军公司，从公司重视研发，投入研发，不断创新的理念来看，伊利牛奶的食品安全理念已经走到了其他牛奶行业的同行之前。

2016年，上海梭伦申请并取得了三明治效应表面张力测量装置的国家实用新型专利证书。正是由于上海梭伦的创新、专业、领先的企业精神，上海梭伦在本行业的研发中，与用户一起，基于自身的研发实力，急客户所急，供客户所需，为中国界面化学分析技术的提升提供更多专业性更强、品质更高的仪器。